后疫情下，酒店如何实现数字化转型？发表时间：2022-06-28 14:11 《“十四五”文化和旅游市场发展规划》中明确提出，“推动文化和旅游市场主体数字化转型，鼓励文化和旅游企业广泛应用5G、大数据、云计算、人工智能等技术，创新产品和服务供给，提升服务水平。” 后疫情时代下，酒店数字换转型核心目标是“开源节流、精细管控、提升体验”，具体到实践方式，应该是以PMS（酒店管理系统）为支撑，AI（人工智能）策略为驱动，Iot（物联网）连接万物，DT（大数据）服务经营，SCM（供应链管理）供应链管控，以全面信息化能力帮助酒店提质增效，实现收益与价值最大化。   无数智 不数字 于一家综合型酒店而言，如何提升非房以外收益？面对到店消费会员，如何差异化提供精准服务？会员权益的制定是否真的达成预期效果？OTA、直销小程序和各种分销渠道，酒店该如何配置库存，实现收益最大化？ 数据可以给予一切问题答案。 将所有分散在各业务场景与PMS中的数据打通汇总，再基于智能中台能力，按实际场景需求策略组装、拆分，用数据驱动业务，使其更“聪明”开展，无论是管理、营销及服务，都能真正实现数字化智能化升级  数字化酒店集团的建立维度 1、以CRM（客户关系管理）为支撑的商机管控中心、营销策略中心 通过建立一体化会员体系、多维度标签、灵活多变随需部署活动的能力，对潜在客户目标遵照策略及可利用资源投放营销计划，并对所启用的营销策略进行数字化分析，不断完善优化，形成对会员全生命周期的深度管理，从而实现千人千面精准营销。 2、针对集团服务的新项目筹开搭建采购智库 由集团建立智能化能力矩阵，并形成集团标准化的方案、能力套餐，针对性服务集团下属不同品牌的酒店项目，实现精细化高效管控。同时，基于DT、AI应用，对集团采购进行全面统筹，建立以集团、区域、联盟等模式的集中采购平台，从品牌管理、价格保障及物流交付等维度为酒店降本增收。 对于新开成员店，集团提供智能目录、标准采购内容与预算分析等维度的采购模型，从点到面为决策提供有力依据，真正实现开源节流。  3、针对集团下属项目的财务综合管控 集团应有能力对成员店开业前的筹开预算、投资回报进行系统分析，同时，也要对开业后的收支预算、实际营收等做风险预警。通过收益系统及综合营销管理平台对下属成员酒店统一渠道管理，预测市场需求，透视竞争对手，为成员酒店提供全面的竞争分析数据，实现财务收益。 4、建立集团数据大屏与数据中心 基于年度预算、经营实现，建立集团数据大屏，动态展示多维度经营指标；同时，基于日常数据报表分析，实现移动端不同业务岗位差异化数据稳定、准确推送。  数字化酒店营销能力 直销+分销构成酒店两大营销渠道。通过ESB&API（企业服务总线&接口）的数据互通将全渠道统一管控，价量态一键同步，配以收益管理，真正实现数字化营销。 以客人办理入住为例。 消费者从酒店直销小程序订房，基于房态直连，消费者可提前在手机端登记入住信息、缴纳押金、在线选房，抵店后仅在自助机做人证核验后取房卡，即可完成整个入住流程。 除此外，通过数据策略中心与行业生态流量能力，在消费者到店期间，定向推送促销或提供差异化超预期服务，可以帮助酒店有效提升非房收益，为客人带来人性化体验。  数字化酒店精细管控 电子合同、电子发票、电子RC单，无纸化应用背后的价值是数据的沉淀。基于数据中台，搭建连通企业&顾客&服务人员三者之间的信息化能力，使每一次服务交互链路数据化；基于策略中心及时介入异常服务流程，同时对服务人员的工作考核记录依据，对客人负面评价提前干预，避免在OTA上传播扩散。 而即使是小众阶段性的隔离酒店，依旧需要数字化能力的赋能。 迅速响应，全流程管控，数据清晰动态更新，系统能根据不同政策快速智能匹配核酸与防疫计划，搭建信息流通高速通道，以数字化信息能力减轻基层工作压力，提高效率、优化流程、减少差错，全面提升应对疫情科学防控、精准施策工作水平，这正是数字化酒店的精细管控之处。  面对国内外疫情的持续冲击，酒店业遭受到前所未有劫难。房租与人力成本上涨、产品同质化严重、客群锐减、经营岌岌可危，酒店迫切需要寻找新的增长点，也需要借助数字化转型巩固自身核心竞争力，才能从这场洪流中激流勇进，等到春暖花开那天。 
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